法国隆河谷产区简述

法国隆河谷是法国重要的葡萄酒产区，有着非常悠久的历史，隆河谷(vallée du Rhône)葡萄园面积辽阔，从里昂(Lyon)南部30公里处起蔓延几百公里，历经各种类型的地貌风光和产地，直到阿维尼翁(Avignon)市。
　　隆河谷葡萄园分南北两区。北区的种植面积较小，位于隆河(le Rhône)沿岸。南区的地貌则非常多样：从钙质沙地到卵石地，从阶梯，平原到高原都有。

　　隆河谷地区产地的酒质量参差不齐。在同一个AOC产地命名里，出色的和平庸的酒庄同时并存着。要注意以地区(比如Côtes du Rhône，Saint-Joseph 或者Châteauneuf-du-Pape,)命名的酒，因为它们中好的甚好，差的极差。






　　大区命名

　　Côtes du Rhône (隆河坡)：隆河谷区最广泛的命名，质量总体平庸。如果你不了解酒的质量，或者没有专人推荐，最好避免购买这个命名下的酒。

　　Côtes du Rhône Villages (隆河村庄)：一共有16个严格符合隆河谷大区生产规则要求的村庄能够冠上这个命名。质量理论上很好，性价比颇高。

　　隆河谷北区

　　Côte-Rotie ：由西拉(Syrah)葡萄酿造出来的红酒(有时掺少量Viogner)。酒性强劲，甘美，价格高。

　　Condrieu ：芬香馥郁的白葡萄酒，有时是新酒。随着该酒庄名声渐增，价格也年年上涨。

　　Saint-Joseph : 葡萄园面积很大，长达80公里。用西拉(Syrah)葡萄酿红酒，用 marsanne 和 roussane酿白葡萄酒。某些酒庄生产质量上乘的酒，但就总体而言，还是那个问题：参差不齐。

　　Crozes-Hermitage : 隆河谷北区最普遍的命名。红酒质量有上升趋势，但白葡萄酒较平庸。

　　Hermitage : 法国最好的葡萄酒之一! 红酒由西拉(Syrah)葡萄酿造而成，是很好的陈酿酒。白葡萄酒质量一般，但也有陈酿潜力。总而言之，质量上乘，价格不便宜。

　　隆河谷南区

　　Costières de Nîmes, Coteaux du Tricastin, Côtes du Ventoux ：这里的葡萄酒很平庸，甚至比大区命名的Côte du Rhône AOC还要差。虽说质量仍是参差不齐，但一般来说难以找到有价值的酒庄。

　　Gigondas : 产很好的陈酿红酒，且价格适中。酒性强劲，个性突出，非常适合佐配野味。

　　Vacqueyras：可与上述的Gigondas 媲美，但仍是缺乏稳定性。

　　Châteauneuf-du-Pape ：隆河谷产区最有名的命名之一。但质量不稳定，且酒庄之间参差不齐。有的酒庄生产上乘而具有陈酿潜力的红酒。这些酒如果储存时间够长，酒的层次和结构会发展得很丰富，比波尔多的许多酒都还出色。这里的白葡萄酒质量有改善趋势，但仍比不上红酒。